La propuesta busca promover la cultura del café, dinamizar la actividad gastronómica y generar un circuito turístico con degustaciones, promociones y sorteos para el público.
La Intendencia de Canelones lanzó una nueva iniciativa para fortalecer el turismo gastronómico en la costa del departamento: “Tardes de Cafeterías”, una propuesta que invita a recorrer distintos locales con promociones especiales, degustaciones y actividades pensadas para el público.
La convocatoria, impulsada por la Dirección de Desarrollo Turístico en conjunto con la Cámara de Comercio de Ciudad de la Costa, está dirigida a cafeterías y comercios gastronómicos interesados en integrarse a un circuito que pondrá en valor la cultura del café y la identidad gastronómica del territorio.
La actividad forma parte de una serie de acciones orientadas a consolidar la gastronomía como un atractivo turístico durante todo el año, generando experiencias tanto para residentes como para visitantes.
La directora de Turismo de Canelones, Ximena Acosta, explicó que la propuesta surge tras el exitoso antecedente de la “Noche de las Heladerías”, una actividad que logró una amplia convocatoria y evidenció el interés del público por este tipo de eventos temáticos.
“Las cafeterías son espacios de encuentro, conversación, trabajo y disfrute. Forman parte de la vida cotidiana de quienes viven en el territorio y también de quienes lo visitan. Con esta propuesta queremos visibilizar esa identidad y generar una experiencia que invite a recorrer distintos puntos de la costa”, señaló.
Durante la jornada se conformará un circuito gastronómico en el que cada establecimiento podrá presentar propuestas especialmente diseñadas para la ocasión. Entre ellas se prevén cafés de especialidad o de autor, maridajes, degustaciones, promociones puntuales, participación de baristas, música en vivo y otras actividades que reflejen el estilo de cada local.
Desde la Cámara de Comercio de Ciudad de la Costa valoraron la iniciativa como una oportunidad para dinamizar el sector gastronómico y fortalecer el trabajo conjunto entre el sector público y privado.
El presidente de la institución, Adolfo Madrid, destacó que este tipo de propuestas generan movimiento comercial y mayor visibilidad para los emprendimientos locales. “Para las cafeterías de la costa es una excelente oportunidad de mostrar su identidad e integrarse a una estrategia turística que beneficia a todo el territorio”, afirmó.
La participación será gratuita para los comercios adheridos, que además formarán parte de una campaña de promoción conjunta con difusión en redes sociales, piezas gráficas y presencia en medios locales. El objetivo es posicionar a Canelones como un destino gastronómico activo y diverso.
Como parte de la experiencia, también se implementará una dinámica de sorteos para incentivar la participación del público. Cada cafetería contará con un código QR mediante el cual quienes consuman alguna de las promociones podrán registrarse y participar automáticamente por distintos premios.
En ese sentido, la organización también convoca a instituciones, emprendimientos y comercios del departamento a colaborar con productos o presentes que puedan integrarse a los premios, fortaleciendo la articulación entre iniciativas vinculadas al turismo y la gastronomía.
En los próximos días se habilitará un formulario de adhesión para que los comercios interesados confirmen su participación y detallen la propuesta que ofrecerán durante la jornada.
Las personas interesadas en obtener más información o coordinar aspectos organizativos pueden comunicarse al 092 572 584 o escribir al correo imcturcanelones@gmail.com
